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刘兆敏
教授
在职单位:中山大学公共卫生学院
擅长领域:营养(包括植物化学物)和生活方式因素与健康和慢性病预防、植物化学物干预和慢性病防治、营养流行病学
研究方向: 营养(包括植物化学物)和生活方式因素与健康和慢性病预防 植物化学物干预和慢性病防治 营养流行病学 食品污染物和安全评价
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教育背景
2006~2009: 博士,香港中文大学赛马会公共卫生学院 1998~2001: 医学硕士,中山大学公共卫生学院 1989~1994: 医学学士,中山大学公共卫生学院
工作经历
2016~ : 中山大学公共卫生学院 “百人计划”引进教授/博士生导师; 2011~2016: 香港中文大学公共卫生与基层医疗学院 研究助理教授; 2009~2011: 香港中文大学公共卫生与基层医疗学院 博士后; 2001~2006: 广州市疾病预防控制中心 公共卫生主管医师,副主任医师 社会兼职 担任以下杂志同行评阅人: Journal of Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease; Journal of Archives of Medical Research; European Journal of Clinical Nutrition. European Journal of Nutrition. Medicine Public Health Nutrition British Journal of Nutrition Clinical Nutrition Molecular Nutrition and Food Research 以下相关学术机构会员: Member of the Hong Kong Epidemiological Association
参与项目
1. 中山大学“百人计划”项目资助(2016-2021); 2. 全大豆和大豆黄素对绝经后女性动态血压和内皮功能的作用-一项为期6个月的随机对照试验(2010-2013),香港研究资助局课题 (RGC-GRF), 主持人; 3. 大豆蛋白和/或大豆异黄酮对绝经后女性的血糖调节,胰岛素抵抗和心血管危险因素的作用-一项为期6个月的随机对照试验(2006-2009),香港研究资助局课题(RGC-GRF), 执行者和主要参与人; 4. 膳食大豆异黄酮和木质素对乳腺癌患者预后的影响-一项为期6年的前瞻性研究(2011-2017), 世界癌症研究基金(World Cancer Research Fund, WCRF); 主要参与人; 5. 膳食模式和骨代谢关系的研究 (2014-2016), 香港中文大学直接基金, 主持人; 6. 大豆异黄酮代谢产物不同表型和心血管危险因素的关系(2010-2012), 香港中文大学直接基金, 主持人。
主要荣誉
无
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